French 75
UN COCKTAIL IDEATO PER CONQUISTARE, IDEALE PER LE FESTE! LA SUA FORZA STA NELL'EQUILIBRIO TRA GLI INGREDIENTI, SPECIALMENTE NELLA SCELTA DELLO CHAMPAGNE CHE DEVE SAPER SOSTENERE SENZA SOVRASTARE E SENZA PERDERSI: UNA PURA SINFONIA QUANDO TROVA IL SUO EQUILIBRIO. INEBRIANTE!
Gin / Limone / Zucchero / Champagne
12% vol
€ 15
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DODO
UN DRINK DALLE NOTE DOLCI, CITRICHE E AMARICANTI. OTTIMO PER UN APERITIVO RINFRESCANTE DAL BASSO TENORE ALCOLICO.
Campari / Fragole /Aghi di Pino / Pompelmo Rosa / Essenza di Pompelmo
9% vol
€ 12
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#DODO
BOUNTY KILLER
IL NOME "BOUNTY KILLER" È UN VERO E PROPRIO COLPO DI GENIO! L'ISPIRAZIONE DAL FAMOSO CANTANTE REGGAE AGGIUNGE UN TOCCO DI AUTENTICITÀ, MENTRE IL GIOCO DI PAROLE CON LO SNACK È SEMPLICEMENTE DIVERTENTE. E POI, LA DESCRIZIONE DEL DRINK È ALLETTANTE: MORBIDO, FRESCO E INTENSAMENTE AROMATICO, SEMBRA PROPRIO UN'ESPERIENZA GUSTATIVA UNICA. LA COMBINAZIONE DI SAPORI DEV'ESSERE DAVVERO SPECIALE SE RIUSCITA A LASCIAR UN'IMPRESSIONE DURATURA E A FAR VENIRE VOLONTÀ DI RIPETERLO. COMPLIMENTI A CHI L'HA CREATO!
Rum Planteray Cut & Dry / Mandorla / Lime / Acidi / Zucchero
11% vol
€ 12
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#bountykiller
Allergeni:
50% S.K.L
UN DRINK IN STILE MARTINI MA CON NOTE ACIDULE E MORBIDE DATE DA KIWI , SEDANO E LIME . IL TUTTO VIENE AMMORBIDITO DAL KEFIR. IL SEDANO E IL LIME GUIDANO LA BEVUTA MA, NON APPENA AVRETE FINITO DI SORSEGGIARE IL VOSTRO DRINK VI ARRIVERA' UNA NOTA SETOSA DI KIWI . FRESCO E INTRIGANTE
Tanqueray Gin / Dom Benedectine / Kiwi / Lime / Sedano / Kefir
11% vol
€ 12
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#50skl
Allergeni:
SAKE-BON #2
RISPETTO ALLA STORICA VERSIONE DEL NOSTRO SAKE-BON, QUESTO NUOVO DRINK SI PRESENTA CON UN PROFILO PIÙ AGRUMATO, MA SEMPRE SPEZIATO E FRESCO. IL FINALE LASCIA UN LEGGERO PIZZICORE SULLA LINGUA, CREANDO UN MIX DI SAPORI CHE ESPLODE IN BOCCA CON UNA FRESCA NOTA DI VIVACITÀ. PERFETTO PER ESSERE GUSTATO IN QUALSIASI MOMENTO DELLA GIORNATA, QUESTO DRINK È UNA VERA DELIZIA PER IL PALATO.
Yuzu Sake / Campari / Chinotto / Pimento / Lime / Zucchero
13% vol
€ 12
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#SAKE-BON#2
SCARLET SANGRIA
UNA NOSTRA INTERPRETAZIONE DELLA SANGRIA SENZA ANDARE A MODIFICARE IL SAPORE FINALE ABBIAMO GIOCATO CON YOGURT , FRUTTI E SPEZIE . UN DRINK FACILE DA BERE E MOLTO RINFRESCANTE
Tequila Don Julio / Vermouth Dolin / Mela / Limone / Arancia / Yogurt alla Pesca / Chiodi di Garofano / Cannella
13% vol
€ 12
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#SCARLETSANGRIA
Allergeni:
MERMAID DESERT
UN DRINK ERBACEO, AMARICANTE, DALLE NOTE DI TERRA E FUMO . VI CONQUISTERA' GRAZIE ALLA SUA DOLCEZZA E ACIDITA' . UNA VERA SIRENA SMARRITA NEL DESERTO!
Montelobos Mezcal / Bitter delle Sirene / Erba Luigia / Acidi / Zucchero / Alloro
11% vol
€ 12
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#mermaiddesert
NEGRONI FIG LEAF
IL PIU' BUON NEGRONI MAI ASSAGGIATO! IL PALO SANTO VIENE BRUCIATO E COTTO SOTTOVUOTO A BASSA TEMPERATURA INSIEME A VERMOUTH , BITTER E GIN . IL TUTTO VIENE COMPLETATO CON UN LIQUORE ALLE FOGLIE DI FICO . MORBIDO , AROMATICO E DI UNA COMPLESSITA' UNICA, DRINK IDEATO DA MARIO FARULLA.
Campari / Dolin Vermouth / Tanqueray Gin / Liquore al Fico / Palo Santo
19% vol
€ 12
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#NEGRONIFIGLEAF
TEA PUNCH
UN DRINKETTO, PERFETTAMENTE BILANCIATO ,DALLE NOTE CARAMELLATE E FRUTTATE CHE,SI ALTERNANO A SENTORI SPEZIATI E AD UNA PIACEVOLE ASTRINGENZA DATA DAL TE NERO. LO SCIROPPO DI ANANAS GRIGLIATA VI SOPRENDERA' , LASCIANDOVI UN PIACEVOLE RICORDO DI LIQUIRIZIA
Rum Spiced / Ananas Grigliata / Te Nero / Acidi / Moscovado
18% vol
€ 12
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#TEAPUNCH
1910 COCKTAIL
QUESTO DRINK DAI SAPORI TOSTI E MORBIDI , VI DONERA' SENSAZIONE POSITIVE . UNA MISCELA ALCOLICA E DECISA CHE VI AIUTERA' A FARE SOGNI DORATI . IL DRINK VIENE INVENTATO NEL 2014 DA EZRA STAR.
Mezcal / Cognac / Maraschino / Vermouth Rosso / Angostura
32.1% vol
€ 12
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#1910COCKTAIL
Booty Swing
UN DRINK OLD STYLE , DALLE NOTE FUMOSE E DI TABACCO CHE SI ALTERNANO AD UN SENTORE DI ARANCIA AVVOLEGENTE E ROTONDO. IL VERMOUTH DONA UNA PIACEVOLE TANNICITA' CHE SUPPORTA LA PULIZIA E L'ELEGANZA DI TANQUERAY TEN
Tanqueray Ten / Vermouth del Professore / Dry Curacao / Angostura / Lavagulin 16Yo
34% vol
€ 12
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#bootyswing